教你如何制作枇杷酱

 时间:2024-10-20 04:24:33

1、采摘新鲜的枇杷(集市、超市买也可以)将新鲜的枇杷剥皮、去核备用

2、 剥好的枇杷果肉放入锅中,切几片新鲜的柠檬,挤出柠檬汁滴入锅(加点柠檬汁,一是调味增加口感,二是柠檬还有天然的防腐功能喔~)

3、 开启中小火,倒入适量冰糖,捣碎搅拌至冰糖融化,调节酸甜度

4、 小火不断慢熬,搅拌,直到枇杷酱变得浓稠即可

5、做好的枇杷酱,可以放到消毒后的玻璃瓶里,晾凉后盖上瓶盖放入冰箱冷藏,保存半个月

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