苹果腐烂病，俗称烂皮病，臭皮病，是我国北方苹果树重要病害。
苹果腐烂病的发病原因：
①苹果套袋后用药间隔时间过长。
②树体负载量过大。
③肥料投入不足，结构不合理。
④清园药剂使用不当，病斑刮除治疗不及时。
⑤冻害也是诱发病害发生和流行的重要因素。
苹果腐烂病的发病症状：
苹果腐烂病有溃疡、枝枯和表面溃病3种类型。溃疡型在早春树干、枝树皮上出现红褐色、水渍状、微隆起、圆至长圆形病斑。质地松软，易撕裂，手压凹陷，流出黄褐色汁液，有酒糟味。后干缩，边缘有裂缝，病皮长出小黑点。潮湿时小黑点喷出金黄色的卷须状物。枝枯型在春季2～5年生枝上出现病斑，边缘不清晰，不隆起，不呈水渍状，后失水干枯，密生小黑粒点。表面溃疡型在夏秋落皮层上出现稍带红褐色、稍湿润的小溃疡斑。边缘不整齐，一般2～3厘米深，指甲大小至几十厘米，腐烂。后干缩呈饼状。晚秋以后形成溃疡斑。
