木耳洋葱炒鸡蛋的做法

1、第一步，准备好我们做这道菜的食材：泡发好的木耳、鸡蛋、洋葱、青椒。

3、第三步，把木耳清洗干净，去掉根部，青椒切成块，洋葱和大蒜切碎，鸡蛋打散入碗中，加少许食盐，一些温水搅拌均匀。

5、第五步，锅中倒入适量的食用油，烧热后，把鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。

7、第七步，把木耳和鸡蛋倒入锅中，翻炒2分钟左右。

9、第九步，用筷子夹一块，尝一口，咸淡适宜，即可出锅装入盘中，看着是不是很有食欲啊。