一斤肉馅对多少水

一斤肉馅放250克水议陬涸渎即可，下面介绍肉馅的做法：

准备材料：鸡蛋1个、猪肉馅500克、干赴抻肛滂黄酱40克、老姜8片、大葱一根、花椒20粒、八角1粒、鸡精2勺、味精半勺、肉骨茶粉3勺、白糖2勺、清水250克

制作步骤：

1、为了让肉馅更香，可以把花椒，大料放入水中泡40分钟，一会就用这个水来制作肉馅。

3、肉馅中加入葱，姜，鸡精，味精，鸡蛋，白糖，肉骨茶粉。

5、朝同一个方向打肉馅，一直到打上劲为止。如果想吃油大一点的，或者是蔬菜较柴，可多放些肥肉，肥瘦肉的比例可自行调节。