西芹百合的做法！

1、西芹、百合、红椒、姜等备料，西芹斜切段，红椒切片，姜切末

2、百合洗干净剥成片备用，西芹热水焯水，放入凉水中备用

3、百合在加有少许糖的沸水里焯10秒钟，放入凉水中备用

4、锅中热油，爆香姜末

5、 倒入红椒炒香

6、倒入西芹百合同炒

7、出锅前加少许盐即可