养生食补酸甜可口草莓马芬蛋糕的做法

1、草莓切丁，一部分切片

2、黄油软化，稍微打发一下

3、加入糖粉打发蓬松

4、分3次加入蛋液继续打发均匀，每次都要充分混合后再加入蛋液

5、低粉和泡打粉过筛，先加入三分之一的面粉翻拌至无干粉，再加入25g牛奶翻拌均匀，再加入剩余面粉的一半，翻拌均匀，倒入30g牛奶继续翻拌至顺滑，最后倒入剩余面粉翻拌成细腻点面糊

6、加入草莓丁混合均匀

7、倒入模具，八分满，铺上草莓片，放入预热好的烤箱，180℃烤30分钟