榨菜开洋葱油拌面

 时间:2024-10-12 14:17:11

1、准备面条

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2、开洋用温水洗净后沥干水分,准备榨菜,小葱去根后洗净切段

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3、热锅倒入油温油把葱段下锅

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4、用中火熬至葱段焦黄后捞起,倒出葱油待用

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5、利用油锅下开洋爆出香味后烹入料酒煸炒均匀后出锅待用

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6、用一比一的葱油和鲜酱油调和

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7、锅内水开后下入面条煮熟后捞起

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8、先把调料和面条拌匀再把榨菜加入拌匀

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9、装入碗中把开洋和葱段加入拌匀即可享用

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10、面条爽滑,鲜香美味

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