1、第一步，煮意大利面。水烧开放入一勺盐，一勺橄榄油、意大利面，盖上锅盖煮10分钟。
2、第二步，备料。在煮面的同时进行备料。洋葱半个洗净切条，青椒一个洗净切片，火腿肠切片。
3、第三步，面熟了后，把面捞出放到一旁放凉，切记，不要过冷水。
4、第四步，大火热锅下橄榄油，放点葱头，放入洋葱，转中火爆香。
5、第五步，洋葱香气出来后，加入火腿肠、黄油、青椒，翻炒。
6、第六步，加入意大利面，翻炒后，加点水，焖煮3分钟。
7、第七步，焖煮后，加入番茄酱和黑胡椒粉，大火翻炒收汁。一道好看又好吃的意大利面就做好了！
