香菇油菜怎么做？

1、香菇焯水。

2、撕碎放在盘中备用。

3、油菜焯水。

4、加入油和盐。

5、锅里倒油爆香葱花。

6、倒入准备好的香菇翻炒。

7、加入蚝油翻炒。

8、翻炒两三分钟出锅并做好简单摆盘。