萝卜干炒鸡蛋的美味做法

 时间:2024-11-16 08:23:29

1、准备食材,萝卜干泡软,蒜和姜切碎,鸡蛋2-3个,虾皮一小把

萝卜干炒鸡蛋的美味做法

2、鸡蛋打散,鸡蛋液中加入一点盐、一小勺料酒和半小勺白胡椒粉

萝卜干炒鸡蛋的美味做法

3、将鸡蛋液炒熟盛出备用

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4、起锅热油,爆香姜蒜末,放入虾皮翻炒均匀

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5、加入萝卜干翻炒均匀,加入一勺生抽和适量盐翻炒均匀

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6、放入炒好的鸡蛋

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7、翻炒均匀后可以加入一点鸡精调味即可出锅

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