推荐家常水煎包

1、我用的猪肉白菜馅，喜欢啥馅就用啥馅。

2、平底锅倒少许油，刷匀。把包好的包摆好，每个包之间都留些空间。盖上锅盖二次醒发十五分钟。

3、小火把包先煎五分钟定型。

4、顺锅边倒入清水，大约没过包二分之一。

5、盖上盖子中小火把水份煎干，大约二十至二十五分钟。关火，闷五至十分钟，掀开锅盖，撒点葱花点缀。

6、看看底锅，很诱人呢～