教你做出眉豆花生煲猪蹄筋

1、牛大力，猪脚筋，扇骨，红枣，眉豆，花生，陈皮，姜片

2、眉豆花生提前浸泡，或直接洗净下锅煲都可以。浸泡之后再煲较易煲绵。红枣去核，

3、猪脚筋用少量的酒抓洗，放开水锅里焯下这样煲出来的汤没那么油腻

4、牛大力刮去皮洗净切薄片，猪脚筋焯过洗净，姜切片

5、全部材料放进汤锅 放足够的水 大概2500毫升

6、开大火煲开10分钟 改小火煲2小时

7、煲2小时， 可适当放些盐调味

8、眉豆花生牛大力煲猪脚筋成品