挑战自制力的酸豆角炒豆腐干

1、如果你有自己的腌豇豆，那是最好的。否则，你可以在超市找到这种现成的替代品。别买豆腐干，那会是渣滓

2、豇豆切成段，干豆切成条。如果我喜欢的话，我可以放更多的辣椒。如果我用小米椒，其中一个是切得足够热。如果有腌红椒，那就更好了

3、适量油，先放姜末和辣椒

4、炒出呛辣味，把豆干下锅炒到有些变色

5、加入豇豆，再加一点料酒，一点生酱油。如果酸度和咸度不够，就加一点盐和醋。快速均匀搅拌

6、看过这出戏的人应该熟悉这道菜-这幅画-呵呵