烤羊排的做法

1、分解羊肉

2、清洗干净，沥干水分后，用那个牙签在表面扎小孔加入，除了孜然粉，辣椒粉外，所有的调料密封冷藏六个小时以上，让他入味。我腌制了一天半。

3、将腌好的羊排用两张西式上下完全包裹

4、放入预热好的烤箱中，下层烤制30分钟

5、考完的羊排取出，抹上孜然面，辣椒面放置在烤网上，再次烘烤30分钟。因为我尺攵跋赈们家有宝宝，不吃辣，就没有放辣椒面。

6、外酥里嫩的羊排就烤好啦

7、成品展示