如何做家常土豆烧鸡块

1、把土豆去皮洗净，切成小块

2、将土豆块放入清水中浸泡20分钟

3、将鸡肉洗净切成小块

4、鸡肉块中加入一勺盐，两勺生抽，三勺料酒，揉搓均匀，腌30分钟入味

5、将青椒切成小块备用

6、热锅起油，下入大蒜末

7、倒入鸡块翻炒

8、倒入土豆块继续翻炒

9、加入一勺盐提味，加入一碗水，盖上锅盖焖煮

10、等煮到土豆软了，开锅下入青椒块，翻炒3分钟就可以出锅了