鲜嫩爽滑,营养丰富的虾仁蒸日本豆腐

 时间:2024-10-13 18:46:44

1、备料;

2、虾仁洗净去头去虾线,用料酒、姜丝、蒸鱼豉油、食盐、淀粉拌匀;

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3、胡萝卜切片(少许切粒),日本豆腐切块,姜切丝备用;

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4、胡萝卜垫底,将日本豆腐放在胡萝卜片上,再码上虾仁;

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5、上蒸锅,蒸5分钟左右;

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6、起锅热油,将豌豆和胡萝卜粒炒熟,淋在蒸好的虾仁豆腐上即可。

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