芹菜炒鱿鱼圈

1、芹菜摘去叶子，洗净，切成段备用。

2、鱿鱼处理好，洗干净，切成圈备用。

3、锅内放少许油，放葱花姜末炒香，放入芹菜炒2分钟，倒入鱿鱼圈、料酒翻炒至鱿鱼圈变色。

4、放入生抽、味精调味即可出锅。