手工奶酪意式饺子的正宗做法

1、混合面粉，鸡蛋和水制作饺子面，将面团擀成尽可能薄的面皮，切成方形块。

1、将奶酪将奶酪和马斯卡波尼混合，放入少许胡椒粉和橄榄油搅拌均匀

1、用水稍微湿润面皮表面，挤入调制好的奶酪馅，将面皮对折成三角形，沿边压紧，用叉子压边做美化。

1、热锅入油，放入番茄和少许塔加斯卡橄榄翻炒。

1、饺子放入锅中煮熟，与酱汁拌匀。

1、成品图