酱汁杏鲍菇的做法，快收快收！

1、杏鲍菇切片，切纹路，像鱿鱼卷类似

2、准备葱花，蒜片。

3、生抽，耗油，盐，醋，白糖，老抽，再加少许水。搅拌均匀。

4、水淀粉，搅拌均匀，准备收汁

5、开锅，热油，把杏鲍菇煎至金黄色。

6、这样就可以了

7、放入葱蒜

8、搅拌，炒出葱蒜香味

9、放入调好的汁，倒入，最后倒入水淀粉收汁，关火。