白菜梗炒猪肉怎么做

1、把白菜梗切片，把瘦猪肉切片分别装盘。

2、打开煤气罐开关，并打开煤气灶开关，开猛火。

3、等待国内的水分干了后，加入适量的花生油。

4、接着把切好的瘦猪肉放到锅内，并炒至变色，即变成白色。

5、这个时候立刻倒入白菜梗，跟猪肉翻炒。

6、把白菜梗炒到软化后，放入食盐酱油用锅铲把调料拌匀。

7、接着加入适量清水，加盖煮六分钟，等待水分差不多只剩下三分之一的时候，就可以装盘出锅食用了。