麻辣藕片的简单做法

 时间:2024-10-21 05:22:26

1、莲藕切片,用清水冲去淀粉。

麻辣藕片的简单做法

2、锅中添水,加入适量的白醋。水开后,倒入莲藕约30秒。捞出控干水分。

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3、炒锅放油,放入姜片,干辣椒,花椒,豆瓣酱。

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4、加入半碗水,再放入生抽,白糖,盐,鸡精。

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5、放入藕片,煮三到四分钟。

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6、出锅撒点辣椒圈。开吃。

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