怎么做好吃的土豆丸

1、准备一个最大的土豆切成小丁，用清水洗去淀粉，这样蒸出来之后，晶莹剔透就不黑

2、加点盐鸡精，十三香两大勺土豆淀粉，用手抓匀算成球球，上锅蒸熟

3、这个时间能调汁，碗里多加点陈醋或者生抽来几滴的香油，蒜末香菜，辣椒油淋在土豆丸上即可