海鲫鱼怎么做好吃

1、准备材料需要的材料，鲫鱼、豉油、红椒生姜、大葱、料酒、油。

2、在鱼上倒入料酒，把姜丝铺在鱼身上，腌制五分钟，放入锅内蒸七分熟。

3、七分钟左右取出，铺上红椒，取一勺豉油淋在鱼身上。

4、上锅蒸熟，摆上葱丝，锅里烧油，油热把油均匀淋在鱼身上。