排骨菌汤的做法

1、精选肋骨两根 洗净备用

2、精选青川野生牛肝菌 姬松茸 椴木花菇

3、将以上三种菌子洗净 泡发半个小时

4、排骨冷水下锅

5、再倒入泡发菌类的水 同时加入大蒜 生姜 花椒 待水煮开倒入料酒 和几勺盐 打掉煮开的浮末

6、半个小时后倒入泡发好的菌子 再继续炖40分钟-1个小时

7、即可出锅享受美味啦