青笋炒肉的做法步骤

1、首先把青笋削皮，清洗干净。把辅料洗干净备用

2、把五花肉切好，青笋切成薄片

3、开锅炒，把用油温烧热，放入五花肉煸香，后放入辅料，可以再加少许的豆瓣酱会更加香。

4、最后放入青笋炒至3分钟，放少许的盐，再炒匀就可以出锅，出锅前放少许的葱花。就可以了。