怎样做蒜苗炒香肠？

1、将香肠洗净切成片备用；

2、将蒜苗洗净切好备用；

3、将蒜洗净切成沫备用；

4、在锅中放油，加入蒜沫炒出香味；

5、加入切好的香肠；

6、迅速翻炒；

7、加入一点水，让香肠煮熟；

8、加入切好的蒜苗；

9、根据香肠本身的咸淡程度加入适量盐；

10、起锅，美味的蒜苗炒香肠就做好了。