青瓜火腿的做法

1、火腿肠和青瓜切斜片备好。

2、红辣椒切圈，姜切丝,蒜切末备好。

3、热锅烧油,爆香姜蒜。

4、放入火腿肠小炒。

5、倒入青瓜和火腿肠一起炒,洒上辣椒圈,放入盐,鸡精就可以了。

6、总结；非常的简单方便，上手就会。