孩子爱吃的包菜鸡蛋炒米线

 时间:2026-04-23 22:12:14

1、准备材料:两个广式米粉煎饼,事先用清水浸泡,白菜切成小块,洋葱切成段,蒜片备用。把鸡蛋打碎,把香肠切碎。

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2、把适量的油放在锅里,把碎鸡蛋放进锅里炸(记得不要炸),然后放出来使用。

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3、然后再放油(尽量比平常炒菜多一些)放入大葱翻炒,炒出香味!

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4、然后放入包菜和火腿肠翻炒,然后放酱油,老抽,蚝油,盐等翻炒!

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5、然后把鸡蛋放进去炒

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6、把米线放入锅中翻炒,一定要注意随时翻炒不然会粘锅!

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7、加蒜瓣调味

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8、一盘包菜鸡蛋炒米线就出锅啦!

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