好吃也好做的美味菜：[2]一块豆腐做两菜

1、准备好材料。废话，没有能做吗？

2、将豆腐一刀切成两块，一块放入大碗中，用勺捻碎，

3、将切碎的脆脆肠加入到碗中。

4、碗中在打入鸡蛋。

5、搅匀。差不多就行。切把整葱切成葱花。

6、准备好了，将锅拾什猎雄烧热，倒入适量的胡麻油，油起烟就开了，倒入搅好的豆腐。根炒鸡蛋一样，加入盐和酱油，最后加入点葱花。好，出锅了。