如何制作好吃的炸白菜丸子？

1、我们将食材洗净，白菜和胡萝卜切末装入容器中，再加入食盐抓拌均匀，腌制十分钟

2、接着将白菜和胡萝卜攥干水分，再加入盐，十三香，葱姜末，鸡蛋，面粉和淀粉，搅拌成稠面糊

3、锅中烧油，烧至五成油温，将面糊攥成丸子放入锅中，小火炸至金黄即可开吃啦