番茄龙利鱼的做法

1、首先准备好这道菜所需的食材

2、西红柿焯水捞出，金针菇茎焯水变软捞出，龙利鱼切片备用

3、西红柿焯水捞出，金针菇茎焯水变软捞出，龙利鱼切片备用

4、待西红柿汤烧开后，滑入腌制好的龙利鱼片

5、将龙利鱼片稍煮2分钟，粉红变白嫩就熟了，放入金针菇加盐调味即可出锅

6、出锅加葱姜丝点缀一下，酸甜浓郁的番茄龙利鱼就可以出锅了