如何制作番茄金针豆腐汤

1、准备好全部的食材，番茄切小块，金针菇切大段，鸡蛋豆腐切块。

2、锅内加少许植物油热锅。加入豆腐，煎至两面金黄。

3、再加入番茄块，炒至软烂。

4、加入纯净水、金针菇。再加入一点葱花、胡萝卜丝。

5、最后再加一点盐、蚝油，拌匀。盖上锅盖，炖煮几分钟。

6、最后加入糖，拌匀后关火，非常简单的一道快手靓汤就完成了。