抹茶双色吐司怎么做?

 时间:2026-04-27 02:34:11

1、将高筋面粉,牛奶,全蛋液,盐,干酵母,糖和奶粉倒入盆中,揉成面团。

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2、把面团分成两份,在一份加入抹茶粉揉匀,用保鲜膜隔开发酵。

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3、发酵完成后将面团取出,盖上保鲜膜进行松弛。

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4、把两个面团都压扁,擀成长方形。把抹茶面团放在原味面团上卷起来。

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5、把卷好的面团放入模具中,同一碗热水放入烤箱中,进行二次发酵。

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6、烤箱预热,上下火170度,放入发酵好的面团烤制30分钟。

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7、出炉装盘,切成片状,就可以开吃啦!

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