味噌汤的家常做法

1、西葫芦切丁

2、豆腐切丁

3、金针菇去梗撕开， 海带丝切一下免得太长吃的时候不方便，豆芽清洗备用

4、锅里放上骨头汤，海带丝和豆腐一起放在汤里面（海带丝比较不容易软要先放，豆腐不怕煮，煮的时间长比较好吃）

5、利用这会功夫把豆芽和金针菇焯水（豆芽不焯水会有豆腥味，金针菇焯水是为了去除草酸）

6、开锅后放入4勺味噌酱 、2勺韩国辣酱

7、煮10分钟左右海带丝软了后放入西葫芦、刚刚焯水的豆芽和金针菇

8、煮3--5分钟西葫芦软了后撒入香菜

9、配上大米饭可以开动了，味噌汤泡上大米饭绝对是绝配！