海鲜菇炒培根的做法

1、海鲜菇剪掉根部洗净。斜刀切成小段。

2、培根切成宽条。

3、青豌豆剥皮备用。

4、锅中做水，放入一点点盐，水开后焯烫海鲜菇30秒。捞出沥干备用

5、青豌豆也焯熟备用，锅中倒入少许油，油热加入蒜片爆香。倒入培根翻炒片刻。

6、加入海鲜菇翻炒。倒入焯好的的豌豆，倒入适量蚝油翻炒均匀，加入适量盐调味即可出锅。