玉米糁粥的做法

1、清洗玉米糁

根据口感喜好选用不同粗细的玉米糁，加入清水清洗过筛，再将红薯切块。

2、倒入开水中

然后烧一锅开水，加入清洗好的玉米糁，用勺子搅动，防止结块。

3、加入红薯

在玉米粥里加入勺底量的食用碱，烧开后加入切好的红薯，转中小火。熬至粘稠且红薯软烂时关火，盖上锅盖，焖五分钟左右即可食用。