1、瘦肉切成丝（可切的粗点），加料酒、盐、酱油、老抽腌制一下
2、辣椒洗净切块备用
3、葱蒜切碎备用
4、热锅，加豆豉、辣椒煸出香味，
5、加入腌好的瘦肉，翻炒至变色
6、出锅前加盐和味精调味即可
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时间：2026-04-24 06:37:13
1、瘦肉切成丝（可切的粗点），加料酒、盐、酱油、老抽腌制一下
2、辣椒洗净切块备用
3、葱蒜切碎备用
4、热锅，加豆豉、辣椒煸出香味，
5、加入腌好的瘦肉，翻炒至变色
6、出锅前加盐和味精调味即可