砂锅丝瓜煮泡面

1、丝瓜去皮后切成薄片，两个鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀。

2、砂锅内加入适量的清水，水开后加入丝瓜片，再次煮开后加入面块，接着依次加入泡面的调味料。加入调料的时候要改小火。

3、待再次煮开后加入鸡蛋液，搅拌一下再次煮开就可以关火了。最后加入一勺香油，一大锅些好吃的泡面就好了。