排骨烧卖（点心）

1、先将味料搅拌均匀，盐，糖，味精，生抽，麻油，胡椒粉加水开匀（也可加入蒜茸），接着加入排骨中拌匀

2、将生粉加入排骨中收汁，最后再加入生油拌匀，放入冰箱冷藏1小时入味

3、将已入好味的排骨猛火蒸15分钟即可食用