金针菇牛柳盖浇饭怎么做

1、热锅加油

2、加入蒜蓉姜小辣椒炒

3、加入洋葱炒香

4、洋葱软化以后加胡萝卜翻炒

5、再加金针菇，然后加适量的水

6、加蚝油

7、加酱油

8、加腌制过的牛柳(蚝油腌制一小时以上)

9、再加点淀粉水，烧开以后金针菇牛柳就完成了

10、完美