1、准备材料

2、准备工具

3、黄油室温软化

4、面包桶称130g牛奶

5、全蛋液

6、白糖

7、盐 放对角

8、放入260克高粉

9、奶粉10g

10、酵母4g,记得随手盖一下噢

11、用筷子拌成这样

12、放到面包机里。和面一次

13、好了之后加入软化好的黄油再和面一次

14、结束之后盖保鲜膜室温发酵

15、两小时后发成这样。

16、拿出来按压排气。每份60g,分八份。

17、分好之后盖保鲜膜室温醒发15分钟

18、醒发的时间做内馅儿用的鸡蛋,35g蛋

19、白糖

20、搅拌均匀备用

21、面团醒发好取一个擀成长椭圆形

22、刷一层蛋液

23、撒一层椰蓉

24、从一旁卷起

25、都卷好,盖保鲜膜室温二次发酵

26、一个多小时,发好了

27、刷上蛋液 撒上椰蓉

28、烤箱170℃预热5分钟,烤20分钟。看拉丝
