红枣桂圆蛋酒甜汤

1、大骏枣切开去核，和桂圆，姜片，枸杞一起用两碗水浸泡30分钟至1小时。

2、倒进奶锅里中火煮开，转小火加盖煮15分钟。

3、加红糖，融化后，打入一只鸡蛋，可以打散，但整只水煮蛋吃比较有满足感^_^

4、鸡蛋熟后加两大勺黄酒，即可关火。