咖喱海鲜乌冬面#安记咖喱快手菜#

1、准备食材

2、虾腔清洗干净

3、去虾线去虾壳

4、洋葱切丝

5、蒜剁成末

6、锅中放二片姜片和料酒，加水烧开

7、鱿鱼焯水

8、文蛤焯水，水存出备用

9、虾头放油锅翻炒变色

10、捞出虾头备用，放入虾

11、翻炒变色存出

12、锅中放入洋葱和蒜末炒香

13、加入刚刚文蛤水

14、加入虾头，加入安记咖喱块

15、放入乌冬面

16、大火至汤汁浓稠，加入盐，拼捞出虾头

17、放入鱿鱼、文蛤和虾大火煮半分钟

18、加入胡椒粉调味

19、散上葱花