少油版炸花生米

1、生花生米洗净后用开水浸泡5分钟

2、沥水备用

3、放入空气内胆

4、添加一小勺食用油

5、放进机器，盖上盖子

6、调整时间，我先调的10分钟，后来又加了12分钟；按下开始

7、能看到工作时的内部情景；等有香气飘出，滴几滴白酒进去，盖好盖子，继续炸至你想要的程度。最后几分钟要多注意观察，也可以尝尝以便掌握程度

8、炸好后撒上适量盐，晾凉即可食用

9、又香又脆

10、用油很少，香而不腻

11、添加白酒是为了花生米能长时间保持清脆