皮蛋腊肠糙米饭的做法

 时间:2024-10-13 09:58:29

1、糙米一小杯,腊肠两根,切片。皮蛋一个,去皮。糙米洗净,倒入电饭煲,加2又1/4杯水,加点儿盐,料酒,倒入腊肠片,一小把花生,掰碎的皮蛋,一起搅匀。按下煮饭的按钮,等跳起闸的时候,翻动米饭,再稍微焖一下,撒葱花拌匀即可。

皮蛋腊肠糙米饭的做法

2、​想到做这个饭,是忽然想,既然可以做皮蛋粥,为啥不能做皮蛋饭呢?就做了,很好吃,也省事儿。用白米也可以这样做,只不过,加水的时候,要按照煮普通白米的比例来加。

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