土豆烧牛肉的做法

1、不要钱买的牛肉切成块洗干净，用冷水浸泡2个小时、捞出沥干水备用

2、电饭煲内胆中加桂皮、小茴香、八角、 葱姜蒜、红尖椒、最后铺上牛肉。

3、添加适量酱油，搅拌均匀、添加适量水搅拌均匀。将电饭煲内胆放入电饭煲，通电，调至煲汤牛羊肉按键。

4、将土豆去皮洗干净，切成滚刀块。

5、起锅烧热加油，土豆入锅烧制后盛出。

6、待牛肉好之后，加入土豆、适量盐巴一起，烧至牛肉软烂，土豆软绵即可盛出享用。