土豆咸食的制作方法

1、首先，我们将两个土豆切成丝，加姜末、葱花、一个鸡蛋、盐、花椒粉、十三香，将它们搅拌均匀。

2、然后，再依次加入两勺面粉，将它们充分搅拌均匀，使土豆丝充分裹上面粉。

3、最后，将搅拌好的土豆丝直接用筷子夹着下过，炸至两面金黄出锅即可