家常凉拌芹菜

1、芹菜四根洗净从中间劈开，不然太宽。

2、切段切丁都可以！

3、热水下锅煮五分钟，加一点盐色泽更好。

4、盛出后过遍凉水(也可省略)，加入1.5汤匙醋，1汤匙酱油，0.5汤匙香油。

5、最后拌匀撒上白芝麻即可。

6、早上搭配小米粥很不错哦！