1、NO.1:提高免疫力
番茄富含丰富的维生素和番茄红素，对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助，避免人体免疫系统遭到自由基的侵害。
2、NO.2:抗氧化
番茄中的番茄红素是目前唯一被发现抗氧化剂最强的食物，对于心血管疾病是非常有帮助的。
3、NO.3:美容护肤
番茄的美容护肤作用主要体现在于它的抗氧化性，可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基，从而起到抗衰老的作用。
4、NO.4:保护血管
番茄对于血管具有一定的保护作用，降低毛细血管的通透性，从而起到保持血管弹性的作用。
5、NO.5:排除毒素
番茄富含维生素C和番茄红素等抗氧化物质，对机体有排毒的作用，常吃可以改善便秘症状。
6、NO.6:抗菌消炎
番茄中的番茄碱有一定的抗菌、消炎作用，能够降低组织胺引起的毛细血管通透性升高。
7、NO.7:保护前列腺
番茄中含有的番茄红素对于前列腺健康来说是有很大的帮助的，消除前列腺中的自由基，保护男性前列腺健康。
8、NO.8:调节肠胃
番茄是一种有益肠胃的蔬果，其所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以刺激胃液分泌，帮助消化，此外，番茄的纤维素还有润肠通便的作用。
