如何煮出筋道好吃的面条

1、锅中倒入适量水，开大火将水烧开，

2、慢慢下入200g面条，轻轻搅拌，等水再次开时转中火，开盖煮3分钟左右（根据面条粗细而定）

3、面条不要煮太久，面条煮好后，关火盛出。

4、将煮好的面条放入大碗中倒入适量的凉水，静置一分钟将水倒掉，你就可以吃到好吃又筋道的面条了